Couteau de cuisine Lame Damas Couperet Ce couteau Damas a été

Ce couteau Damas a été développé pour le chef exigeant qui a besoin d'un outil performant pour répondre aux exigences d'une cuisine professionnelle

Combiné avec le traversin incurvé innovant qui agit comme une extension de la main

Ce couteau "EDC" est doté d'un manche ergonomique pour une utilisation facile d'une seule main

La lame présente une forme de pointe en forme de larme et un superbe motif damassé

hacher et couper en dés

Couteau de cuisine Lame Damas Couperet Ce couteau Damas a étéDescription du Couteau de cuisine Lame Damas Ce couteau de chef lgumes se compose d'une lame damas martele. Cela garantit une excellente rtention des bords de duret HRC 60 62. La finition "Tsuchime" fait galement tomber rapidement les aliments de la lame. Le manche en bois Pakka ondul une forme de base simple qui offre une excellente prise en main et rsiste au nettoyage. L'acier inoxydable est rsistant la rouille, mais pas aussi tranchant que l'acier